(葡萄的热量)葡萄属于高热量水果吗?
导读:
我们大家都知道,葡萄酸酸甜甜,夏天很适合吃。葡萄还有大量的维生素,还能抗氧化。葡萄是非常美味的水果,不过很多害怕长胖。那么葡萄是高热量水果吗?吃葡萄有什么禁忌?在日常生活中,很多人特别喜欢吃葡萄。不过有些人看到葡萄表皮上有黑色的颗粒,都不敢吃了。那么葡萄表皮凸起的小黑点颗粒是什么?接下来和小编了解下!
葡萄属于高热量水果吗?
葡萄是含糖量最高的水果之一。
葡萄每100克葡萄里含有15~25克的碳水化合物,普通水果含糖量最多为12克,因此葡萄是高热量水果。
葡萄(Grapes),一种浆果,世界上最古老分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培这种果树,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多,皮肉易分离,味道酸甜可口,耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。果肉外有层薄皮,皮外有薄霜,有些品种无籽。葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干。此外,还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”。葡萄富含镁、维生素C和铁,有美容延缓衰老的功效,也有一定的药用价值,是重要的供能食物和滋补品。
葡萄表皮凸起的小黑点颗粒是什么?
1、天气和环境
一般都能吃,有些葡萄因为环境和天气,会走一些小颗粒,尤其是绿葡萄。
2、昆虫排泄物
因这些东西是一些微生物或昆虫的排泄物,而这些排泄物中会有粘性的东西,所以,很不好除掉的。如果吃这样的葡萄就要好好清洗了。
3、农药
葡萄皮上有很多黑药色突出的小点是葡萄无核剂或膨大剂浓度偏高加炎热天气打药加上引起的。
打激素药时时间长了(一般盛花期或花后15天处理),吃了不影响身体,不会中毒。
4、葡萄病菌
估计是葡萄黑痘病或葡萄炭疽病。
吃葡萄要注意什么呢?
一、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
二、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
三、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
四、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。葡萄虽可口需注意6忌
五、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
六、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。
低糖水果排行榜?
推荐选用
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用
每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用
每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
结语:好了,到这里就是今天小编和大家一起讨论到了关于生活中经常见到的一种水果,葡萄的相关问题了。另外,小编还想说的是葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用。因此,由上面症状的可是吃葡萄试一下。
文: 亿邦器械网 http://www.yibangqixie.com/
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